식중독1 겨울철 식중독 예방 이렇게 하세요. 겨울철이면 어김없이 찾아오는 노로바이러스 식중독. 식품의약품안전처는 노로바이러스 식중독 발생이 증가하는 계절인 만큼, 철저한 개인위생 관리와 올바른 조리법을 실천할 것을 당부했습니다. 노로바이러스란?노로바이러스는 구토, 설사 등 급성 위장염을 일으키는 전염성이 강한 바이러스로, 낮은 온도에서도 생존할 수 있어 겨울철에 특히 많이 발생합니다.최근 5년간(2019~2023) 총 243건의 노로바이러스 식중독 사례가 보고되었으며, 이 중 약 49%가 겨울철인 12월부터 2월 사이에 발생했습니다. 주로 학교, 어린이집, 집단급식소에서 다수의 환자가 발생했으며, 음식점이나 가정에서도 꾸준히 보고되고 있습니다. 감염 원인과 전파 경로노로바이러스는 주로 다음의 경로를 통해 전파됩니다:오염된 음식물: 생굴과 같은 익.. 2024. 12. 3. 이전 1 다음 반응형
